مالزی عضو سازمان ملل متحد و اتحادیه کشورهای هم منافع است. این اتحادیه شامل سیزده ایالت در جنوب شرقی آسیا است. نام “مالزی” زمانی انتخاب شد که فدراسیون مالایا؛ سنگاپور ، صباح و ساراواک یک اتحادیه متشکل از ۱۴ ایالت را تشکیل دادند.
در سال ۱۹۶۵ سنگاپور از مالزی جدا شد و به کشوری مستقل تبدیل گردید. مالزی دربردارنده دو ناحیه جغرافیائی است و دریای جنوبی چین آن ها را از هم جدا می کند: شبه جزیره مالزی یا مالزی غربی که بر روی شبه جزیره مالایی قرار دارد و از شمال با تایلند مرز خشکی دارد و از طریق جاده شوسه جوهور از جنوب با سنگاپور پیوند دارد.
مردم مالزی افرادی بسیار خونگرم و میهمان نواز هستند. مسلمانها دارای رستورانها و فروشگاه هایی هستند که با آرم حلال مشخص می شوند. هندوها به برهما ، و چینی ها به بودا معتقد هستند. تنها قمار خانه کشورهای مسلمان در این کشور و در بلندای تله کابین شهر گنتینگ واقع شده است و ورود مسلمانان مالایائی به آن ممنوع است.
سفر به مالزی یکی از سفرهای منحصر به فرد خارجی است. در کشور مالزی سنت ها و فرهنگ ها با کشورهای همسایه تفاوت بسیار زیادی دارد و همین عامل باعث جذابیت این کشور شده است.
در این کشور جاذبه های گردشگری متنوعی وجود دارد از جنگل های کوالالامپور گرفته تا جزایر بکر و بی نظیر پرهنتیان که هرکسی را به خود جذب می کنند. در کشور مالزی تنوع اقوام بسیار زیاد است می توانید برای آشنایی با فرهنگ مردم این کشور یک روز را کنار قبیله های محلی سپری کنید و یا اینکه به ارتفاعات کامرون رفته و از مزارع چای دیدن کنید.
بازدید از ارتفاعات سرسبز و بکر در پارک هایی از جمله پارک ملی گونونگ و تامان نگارا از دیگر جاذبه های این کشور هستند. اگر قصد سفر به مالزی را دارید حتما برای بازدید از قسمت های مختلف آن برنامه ریزی کنید تا بتوانید نهایت استفاده را از این کشور ببرید.
یکی از جذاب ترین قسمت های سفر به مالزی غواصی در یکی از بهترین سایت های غواصی جهان و تماشای زیر آب است.
کشور مالزی برای هر فرهنگ و سلیقه ای می تواند یک فرصت بسیار جذاب باشد. در این کشور می توانید با طبیعت های زیبا، رژیم های غذایی خاص، آداب و رسوم و فرهنگ های مختلف، آسمان خراش های زیبا و همچنین مراکز خرید بی نظیر آشنا شوید.
اگر قصد سفر به مالزی را دارید این مطلب را دنبال کنید تا با جاذبه های گردشگری مالزی و همچنین سایر اطلاعات این کشور آشنا شوید.
همان طور که گفتیم به سبب تنوع قومیتی و فرهنگی در کشور مالزی، غذاهای مختلف و بسیار خوشمزه ای در این کشور وجود دارد. در ادامه می خواهیم شما را با مهم ترین غذاهای این کشور با اصالت آشنا نماییم:
«ساتای» یکی از غذاهای بسیار معروف در کشور مالزی است که گوشت کبابی را در سس مخصوصی قرار می دهند و بر روی زغال قرار داده تا به خوبی بپزد. در بیشتر مواقع هم تکه های گوشت آغشته به سس را در زردچوبه و شیره نارگیل و دیگر ادویه های محلی می غلتانند تا به آرامی مغز پخت شود و به همراه سسی خوشمزه سرو شود.
تکه های گوشت این غذا بیشتر از گوشت مرغ، گاو و یا گوشت های دریایی است که بوی بسیار خوبی هم دارد. اگر یک بار این غذای خوشمزه را میل نمایید قطعا از طرفداران آن خواهید و هر بار که به مالزی سفر کنید به دنبال این غذا هستید.
اما یکی دیگر از غذاهای بسیار خوشمزه و خوش طعم مالزی که به پادشاه غذاهای این کشور هم معروف است، «ناسی لماک» نام دارد. ناسی لماک در لغت به معنای برنج چرب است و تهیه شده از برنجی است که از روز قبل در شیره نارگیل خیس خورده است.
از دیگر مواد این غذا می توان تخم مرغ آب پز، بادام زمینی سرخ شده، ماهی های خشک شده همراه با سس تند میگو اشاره کرد. شما می توانید این غذا را در کنار خیابان و یا از دست فروش های محلی بخرید و یا به رستوران های مجلل و شیک رفته و از طعم بی نظیر این غذا لذت ببرید.
«نودل سرخ شده» از دیگر غذاهای محلی و اصیل مالزی است که با طعمی بسیار تند و ترکیبی از موسیر یا پیاز و کمی سیر همراه با تکه های گوشت مرغ و یا میگو درست می شود.
طرز تهیه آن هم به این ترتیب است که همه این مواد را به طور جداگانه تفت می دهند و سپس با هم ترکیب می کنند و در انتها هم با سبزیجات معطر آراسته می شود.
نودل یکی از غذاهای بسیار پرطرفدار مالایی است که در همه شهرهای مالزی می توانید آن را تهیه نمایید. البته حتما توجه نمایید که نودل سرخ شده بسیار تند است و اگر ذائقه شما غذاهای تند را می پذیرد، آن را میل نمایید.
«لاکسا» یکی از سوپ های بسیار خوشمزه کشور مالزی است که با ترکیب ادویه های بسیار تند مزه دار می شود و در اصل غذایی مالایی – چینی است.
مواد تشکیل دهنده این سوپ شامل نودل یا رشته فرنگی برنج، گوشت مرغ، میگو یا ماهی می باشد. البته مایع اصلی به کار رفته در سوپ لاکسا شیره نارگیل یا آسام ترش است که البته در کشورهای مختلف روش طبخ آن متفاوت است.
جاذبه های گردشگری کوالالامپور:
بلندی های کوالالامپور
آکواریوم KLCC کوالالامپور
پارک آبی سان وِی
مسجد آبی
موزه نگارا
برج منارا کوالالامپور
بلندی های گنتینگ
روستای فرانسوی
مراکز خرید کوالالامپور
SURIA KLCC
PAVILION KUALA LUMPUR
FAHRENHEIT 88
STARHILL GALLERY
LOT 10
SUNGEI WANG PLAZA
AVENUE K
BUKIT BINTANG PLAZA
KENANGA WHOLESALE CITY
PLAZA LOW YAT